dissabte, 28 d’agost del 2010
nevera a petar
diumenge, 22 d’agost del 2010
Cròniques de la Xina - antitaurins


Cròniques xineses

El que sorprèn també és que a qualsevol restaurant de poble, ronyós i plè de gent treballadora, es cuidin tots els detalls i mirant els plats, flairant-los i degustant-los pots no saber ben be si et trobes a una fondota de poble o a un gran restaurant.

El que has de superar, això si, és l’aversió a que tothom posi els palillos que ja s’han passejat per la seva boca, al plat d’on has de menjar. I a que vagin escopint els ossets i espines directament a sobre de la taula. I a que vagin fent sonors rots tal com els hi arriben. Superat això, les sensacions són d’una exquisidesa brutal.
I la varietat de productes que mengen... En aquest darrer viatge he tingut l'oportunitat de tastar liquen (boníssim) i cogombres de mar (no m'ha agradat la seva consistència).


diumenge, 1 d’agost del 2010
humor tonto para gente inteligente
Jason Ralph Freeny - il·lustracions




